目前市面上針對(duì)干燥的方式主要分為噴霧干燥法和冷凍干燥法，近幾年，噴霧干燥的方式越來越受到廣大用戶的青睞，所以噴霧干燥機(jī)成為大家在設(shè)備選擇上的優(yōu)先選項(xiàng)。那么噴霧干燥法到底有哪些優(yōu)勢和劣勢呢，下面為大家做了一個(gè)總結(jié)，希望對(duì)您在選擇噴霧干燥機(jī)時(shí)有幫助。
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噴霧干燥法的優(yōu)點(diǎn)
a)物料所需的干燥時(shí)間一般都很短。
b)噴霧干燥特別適用于熱敏性物料。因?yàn)?nbsp;在高溫氣流中，表面潤濕的物料溫度不超過干燥介質(zhì)的濕球溫度，由于迅速干燥，所以最終的產(chǎn)品溫度也不高。
c) 噴霧干燥在操作上具備可以滿足各種產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)的靈活性，例如粒度分布、產(chǎn)品形狀、產(chǎn)品性質(zhì)、產(chǎn)品的色、香、味、生物活性以及最終產(chǎn)品的濕含量。
d) 簡化工藝流程。在干燥塔內(nèi)可直接將溶液制成粉末產(chǎn)品。
e) 噴霧干燥容易實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化，減輕粉塵飛揚(yáng)，改善勞動(dòng)環(huán)境。
噴霧干燥法也存在以下缺點(diǎn)；
（1） 當(dāng)空氣溫度低于150℃時(shí)，容積傳熱系數(shù)較低，所用設(shè)備溶積大。
（2） 對(duì)氣固混合物的分離要求較高，一般需兩級(jí)除塵。
（3） 熱效率不高，逆流塔型為50%-75%，一般順流塔型為30%-50%。
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